اثر مکمل دهی آستاگزانتین و غوطه‌وری در آب سرد بر پاسخ های ایمنی و سطوح پلاسمایی برخی شاخص های التهابی واترپلوییست های نخبه متعاقب تمرین تناوبی شدید

نوع مقاله : علمی - پژوهشی

نویسندگان

1 دانشیار، گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان، تبریز، ایران

2 گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان، تبریز، ایران

چکیده

چکیده
زمینه و هدف: فعالیت های ورزشی در کنار فواید سلامت محور خود، یک عامل مهم در ایجاد استرس اکسایشی و افزایش التهاب در بدن به شمار می‌روند. آستاگزانتین یک کتوکاروتنوئید قرمز رنگ طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی بسیار بالاست که می‌تواند التهاب و استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت های ورزشی شدید را کاهش داده و پاسخ ایمنی را بهبود بخشد. همچنین غوطه‌وری در آب سرد به عنوان یک روش ریکاوری مناسب و کم هزینه پس از ورزش، مورد توجه قرار گرفته است. از این رو پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر مکمل دهی آستاگزانتین و غوطه‌وری در آب سرد بر پاسخ های ایمنی و سطوح پلاسمایی برخی شاخص های التهابی واترپلوییست های نخبه متعاقب تمرین تناوبی شدید انجام شد.
مواد و روش‌ها: در این پژوهش نیمه تجربی دوسوکور، 24 ورزشکار مرد حرفه ای واترپلو (با میانگین سنی 98/0±41/18 سال، میانگین قد 26/5±8/178سانتی متر و میانگین وزن 35/6±58/76 کیلوگرم) که به شکل منظم تمرین کرده و دارای حداقل دوسال سابقه فعالیت حرفه ای بودند، به صورت تصادفی به 4 گروه مکمل، مکمل - ریکاوری، دارونما و دارونما - ریکاوری تقسیم شدند. آزمودنی‌ها در دوجلسه پروتکل تمرینی(5 ست شنای سرعتی 50 متر با حداکثر توان) را انجام داده و سپس به انجام ریکاوری پرداختند. همچنین بین دوجلسه سه هفته فاصله زمانی وجود داشت که یک هفته اول استراحت (واش اوت) و دوهفته بعدی شامل مصرف 25 میلی گرم مکمل آستاگزانتین و دارونما حاوی نشاسته بود که به همراه آخرین وعده غذایی مصرف شد. نمونه های خونی به صورت چهار مرحله در هر جلسه(یک ساعت قبل از تمرین، بلافاصله پس از تمرین، یک ساعت پس از تمرین، 24 ساعت پس از تمرین) و مجموعا 8 مرحله جمع‌آوری شده و فاکتورهای سرمی ایمونوگلوبولینA (IgA) و اینترلوکین-6 (IL-6) به روش الایزا، اندازه‌گیری شد. سنجش داده ها از طریق نرم افزار SPSS و آزمون تحلیل واریانس یک راهه با اندازه‌گیری مکرر و تست تعقیبی بونفرونی انجام شد و سطح معناداری05/0≥ α درنظر گرفته شد.درنظر گرفته شد.
نتایج: پس از فعالیت تناوبی شدید، مقادیر IgA IL-6 , تغییر معنادار یافت (001/0 P ≤). نتایج حاکی از آن بود که دو هفته مصرف مکمل آستاگزانتین سبب افزایش معنی‌دار در بازیابی مقادیر IgA خون پس از ورزش شد(023‏/0=P). همچنین مقادیر IL-6 در گروه هایی که مکمل مصرف کرده بودند نسبت به داورنماها کاهش معنادار داشت(03‏/0=P). درگروه هایی که غوطه‌وری در آب سرد را انجام دادند، مقادیر IgA و در گروه توام مکمل-ریکاوری، مقادیر IL-6 پس از 24 ساعت به حالت پایه بازگشتند.
نتیجه گیری: براساس نتایج بدست آمده، مصرف کوتاه مدت آستاگزانتین سبب کاهش IL-6و افزایش سریع تر مقادیر IgA پلاسما می‌شود. همچنین ممکن است غوطه‌وری در آب سرد سبب تسریع بازگشت فاکتور های اندازه‌گیری شده به حالت پایه باشد. بنابراین به‌نظر می‌رسد که مصرف مکمل آستاگزانتین و انجام ریکاوری آب سرد پس از ورزش، می‌تواند در کاهش التهاب ناشی از فعالیت ورزشی شدید و تنظیم پاسخ های ایمنی، موثر باشد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The Effect of Astaxanthin Supplementation and Cold Water Immersion on Immune Responses and Plasma Levels of Some Inflammatory Markers in Elite Water Polo Players Following Intense Interval Training

نویسندگان [English]

  • Roghayeh Fakhrpour 1
  • Mohammadhadi Asghari 2
  • Bahloul Ghorbanian 2
1 Associate Professor, Department of Sport Sciences, Faculty of Education and Psychology, Azarbaijan Shahid Madani University, Tabriz, Iran
2 Department of Sport Sciences, Faculty of Education and Psychology, Azerbaijan Shahid Madani University of, Tabriz, Iran
چکیده [English]

Background and purpose: In addition to its health-related benefits, exercise is a major factor in causing oxidative stress and increasing inflammation in the body. Astaxanthin is a naturally occurring red ketocarotenoid with very high antioxidant properties that can reduce inflammation and oxidative stress caused by intense exercise and improve immune response.‌Cold water immersion has also been considered as a suitable and low-cost recovery method after exercise. Therefore, the present study aimed to investigate the effect of astaxanthin supplementation and cold water immersion on immune responses and plasma levels of some inflammatory markers in elite water polo athletes after intense interval training.
Materials and Methods: In this double-blind, semi-experimental study, 24 professional male water polo athletes (mean age 18.41±0.98 years, height 178.8±5.26 cm, and weight 76.58±6.35 kg) who trained regularly and had at least two years of professional experience were randomly divided into 4 groups: supplement, supplement-recovery, placebo, and placebo-recovery. The subjects performed the training protocol (5 sets of 50-meter speed swimming at maximum power) in two sessions and then recovered. There was also a three-week interval between the two sessions, with the first week being a rest (washout) and the next two weeks including the consumption of 25 mg of astaxanthin supplement and a placebo containing starch, which was consumed with the last meal. Blood samples were collected in four stages in each session (one hour before training, immediately after training, one hour after training, 24 hours after training) and a total of 8 stages, and serum factors immunoglobulin A (IgA) and interleukin-6 (IL-6) were measured by ELISA. Data analysis was performed using SPSS software and one-way analysis of variance with repeated measures and Bonferroni post hoc test, and a significance level of (P ≥ 0.05) was considered.
Results: After high-intensity interval training, IgA IL-6 levels changed significantly (P ≤ 0.001). The results indicated that two weeks of astaxanthin supplementation significantly increased the recovery of blood IgA levels after exercise (P = 0.023). IL-6 levels were also significantly reduced in the supplemented groups compared to the control groups (P = 0.03). In the groups that performed cold water immersion, IgA levels and in the combined supplement-recovery group, IL-6 levels returned to baseline after 24 hours.
Conclusion: Based on the results, short-term astaxanthin supplementation reduced IL-6 and increased plasma IgA levels more rapidly. It is also possible that cold water immersion may accelerate the return of measured factors to baseline. Therefore, it seems that astaxanthin supplementation and cold water recovery after exercise may be effective in reducing inflammation caused by intense exercise and regulating immune responses.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Keywords: Astaxanthin
  • Recovery
  • Immune Proteins
  • Interleukin-6
  • Interval Training

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از تاریخ 21 اردیبهشت 1404
  • تاریخ دریافت: 13 اسفند 1403
  • تاریخ بازنگری: 19 اردیبهشت 1404
  • تاریخ پذیرش: 21 اردیبهشت 1404
  • تاریخ اولین انتشار: 21 اردیبهشت 1404
  • تاریخ انتشار: 21 اردیبهشت 1404